Brioche Perdue

 
Gourmand, rapide, cette brioche perdue épatera vos convives pour le dessert ou le gouter.

1 Mélangez à l’aide d’un fouet l’œuf et le verre de lait

2 Trempez vos tranches de brioche à partager dans le mélange lait/œuf mixé

3 Dans une poêle, faites fondre de beurre

4 Une fois le beurre fondu dans la poêle, déposez vos tranches de brioche imbibée

5 Faites revenir 2 mins de chaque côtés, afin que les tranches soient joliment dorées

6 Déposez votre tranche dorées sur une assiette, ajoutez dessus une boule de glace vanielle et servez !

 
L`astuce du chef
Pour un dessert encore plus gourmand, vous pouvez ajouter un trait de sirop

 

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients : (2 personnes)

  • 2 tranches de brioche à partager
  • 1 verre de lait
  • 1 oeuf
  • Beurre
  • 2 boules de glace vanille
 
 
 

Inspirez-vous !

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