Compote Gourmande

 
Envie de moelleux ou de croustillant ? Transformez votre simple compote en un dessert gourmand en un tour de main !

1 Pelez la pomme et la poire et découpez les petits morceaux

2 Mettre dans une casserole avec un fond d’eau les morceaux de fruits

3 Faire fondre à feux doux pendant 30/40 mins

4 Déposez une cuillère de miel et saupoudrez de cannelle

5 Mélangez et servez la compote dans 2 bols

6 Découpez vos tranches de brioche en petits dés. Vous pouvez les faire toaster préalablement si vous le souhaitez

7 Disposez les croutons sur la compote dans chaque bol et servez !

 
L`astuce du chef
Cela fonctionne aussi très bien avec de la compte en pot ou en conserve.

 

 
 
 

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