Croque-Monsieur Façon Pizza

 
Envie de réinventer la pizza ? Laissez-vous séduire par cette recette facile et rapide, pour épater vos amis à l’apéritif !

1 Préchauffer le four à 200 °C.

2 Sur la plaque de four, déposer 4 tranches de pain de mie.

3 Étaler une couche de coulis de tomate et couvrir de quelques tranches de jambon. Déposer dessus 1 tranche de pain de mie et la tartiner de pesto.

4 Découper dans chaque tranche 1 cercle de 10 cm de diamètre à l’aide d’un emporte-pièce.

5 Répartir dessus les tomates cerises coupées en quatre puis la mozzarella coupée en tranches.

6 Enfourner et laisser cuire 12 à 15 minutes. Servir, accompagné d'une salade verte.

 
L`astuce du chef
Comme pour la pizza, tous les ingrédients sont permis ! Laisse- vous tenter un Croque-Monsieur façon Pizza au saumon la prochaine fois.

 

Temps de préparation : 30 minutes

Ingrédients : (4 personnes)

  • Pour 4 croques : 8 tranches de American Sandwich Harrys Nature
  • 4 cuillerées à café de coulis de tomate
  • 200 g de jambon blanc
  • 4 cuillerées à café de pesto au basilic
  • 150 g de tomates cerises
  • 1 boule de mozzarella (125 g)
 
 
 

Inspirez-vous !

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