Oeuf Croque Fromage

 
Le traditionnel œuf coque revisité par Harrys ; Mouillettes moelleuses ou croustillantes, à vous de choisir !

1 Dans le l’eau bouillante, déposez délicatement vos œufs que faites cuire 3 mins

2 Sortir délicatement les deux œuf et déposez chacun sur un coquetier

3 Faites toaster vos tranches d’American Sandwich et coupez-les en 5 mouillettes. Vous pouvez également ne pas les faire toaster et les découpez directement !

4 A l’aide d’une cuillère, découpez le dessus de l’œuf afin de creuser un puit suffisamment large pour trempez vos mouillettes

5 Parsemez votre œuf de gruyère râpé et de ciboulettes

6 Trempez vos mouillettes et dégustez

 
L`astuce du chef
Parsemez vos tranche d’American sandwich d’emmenthal rapé, passez au four 5 mins et découpez les ensuite en 5 mouillettes gratinées !

 

 
 
 

Inspirez-vous !

Trouvez la recette qui vous fait envie

Vous aimerez aussi ...

 
Brioche perdue de notre enfance

Ah ! Cette brioche sera sans doute votre madeleine de Proust, si c'est le cas, n'hésitez pas à retomber en enfance, rien de mieux que de se ressourcer avant d’affronter votre journée.Vous pouvez aussi bien utiliser votre brioche si elle est rassie. Cela n’a aucune importance au contraire et cela vous permettra d’utiliser vos restes de brioche ou même de pain Harrys rassis.

Voir cette recette